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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Salades composées
Coupes d’endive à l’oranges et aux noix
Salade de petit épeautre aux carottes nouvelles et aux poireaux
Salade d’endives aux kiwis, avocat, bleu et noisettes
Taboulé au sarrasin, agrumes, kiwis et miel
Salade de légumes d’hiver
Salade de pâtes de maïs, haricots rouges, patates douces aux oeufs
Salade de brocolis aux avocats, crevettes, saint jacques, grenade
Salade de lentilles aux légumes d’hiver
Salade de brocolis aux avocats et au thon à la moutarde
Salade de haricots rouges au céleri branche, thon et olives
Salade de carottes aux pistaches
Salade de pâtes de maïs, brocolis et betteraves
Salade de haricots secs aux haricots verts et fêta
Falafels aux brocolis et comté
Salade de betteraves aux lentilles, radis et œufs durs
Salade de risoni aux betteraves, pommes et oeufs
Salade de haricots verts, tomates, mozzarella
Salade de quinoa, haricots verts et olives
Salade de semoule au chorizo et tomates cerises
Poêlée de haricots verts, tomates et olives
Salade de tomates aux pommes de terre
Salade de merlu aux pommes de terre et aux tomates
Salade de tomates à l’avocat et à la mozzarella
Salade de quinoa, haricots verts, tomates, halloumi et olives
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