Plats avec de la viande

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Joues de porc à la bière, purée de pommes de terre et céleri boule

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Galette au boudin noir et aux pommes

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Joues de porc au chou et à la bière

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Échine de porc à la bière, aux carottes et radis noirs

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Filet de faon, sauce au poivre

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Saucisses au chou, sauce au curry et lait de coco

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Échine de porc aux lentilles et patates douces

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Poulet rôti aux lardons, panais et carottes

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Pâtes fraiches au boeuf, sauce soja et légumes

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Pintade sauce curry coco au riz

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Salade de boudins blancs aux poires

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Gratin de chou fleur à la bolognaise

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Porc à l’orange et aux figues séchées

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Joues de porc aux carottes, céleri branche et à la bière

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Salade de brocolis au boudin noir

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Terrine de jambon aux épinards

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Echine aux lentilles et panais

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Pommes farcies aux boudins noirs

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Aubergines farcies aux cèpes et confit de canard

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Pizza de citrouille aux saucisses épicées

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Cuisson du poulet au four

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Gratin de confit de canard au céleri, poires et cèpes

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Pâtes fraiches au boeuf et au chou tatsoi

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Boudins à la créole au lait de coco

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