Plats avec de la viande

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Brochettes de bœuf, sauce arachide

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Jerk chicken (recette jamaïquaine)

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Salade de boeuf aux courgettes et à la fêta

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Filet de porc au bacon, poêlée d’oignons rouges

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Sauce d’arachide au poulet

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Poulet à la cubaine

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Malsouka, tajine tunisien

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Poulet des Maldives

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Poulet au gingembre (île de Guam)

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Travers de porc à l’estragon et aux patates nouvelles

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Khuushuur, les chaussons mongoles farcis à la viande

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Ragoût de viande aux carottes et au riz

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Sambousassas, recette des îles Comores

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Saucisses et pommes de terre en salade

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Cachupa ou presque (Cap Vert)

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Confit de canard aux patates douces

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Pintade aux pommes de terre nouvelles, petits pois et champignons

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Brochettes de sots l’y laisse au concombre

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Terrine de foies de volaille aux épinards

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Blanquette de veau aux légumes printaniers

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Sots l’y laisse à la mousse de petits pois

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Langue de porc au chou pointu et pommes de terre nouvelles

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Adobo de porc et de poulet (recette Philippines)

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Sauté de veau à la portugaise

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