Légumes

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Salade de merlu aux pommes de terre, asperges vertes et olives

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Filet de boeuf grillé aux pommes de terre nouvelles

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Taboulé breton aux petits pois et à la fêta

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Chakchouka aux courgettes et au plantain lancéolé

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Salade de betteraves rouges aux noix et à la sauce fêta

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Merlu aux légumes de printemps (recette légère)

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Salade printanière aux asperges vertes, œuf poché et fleurs

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Asperges vertes aux fraises, pistaches et araignée

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Gnocchi de blettes (gnocchi di bietole)

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Salade de bar aux pommes de terre nouvelles et œufs durs

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Salade de chou aux carottes et aux crevettes grises

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Quiche aux asperges, petits pois et oignons nouveaux

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Salade de petits pois aux courgettes et aux pâtes

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Frittata de pommes de terre nouvelles et courgettes

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Salade de crudités (carottes et navets nouveaux)

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Cuisson des petits pois

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Salade de betteraves rouges aux noix et à la truite fumée

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Pâtes, sauce aux épinards et graines de courge, avocats et œufs pochés

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Poêlée de saucisse de canard aux petits pois et artichauts

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Burger à la galette de petits pois

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Cuisse de dinde cuite à basse température aux pommes de terre nouvelles

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Boulettes de flocons d’avoine aux épinards et à la ricotta

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Houmous de betterave aux oeufs pochés

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Frittata de carottes nouvelles et navets nouveaux aux fines herbes

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