Involtini de courgettes à la ricotta et au speck

En 5 minutes, votre repas ou une partie de votre repas sera prêt.

C’est un plat très frais et délicieux par ces grosses chaleurs.

Involtini de courgettes à la ricotta et au speck - Recette Kilomètre-0

À propos de cette recette

05 minutes
2 personnes

Liste des ingrédients

Coupez une  demie courgette en fines tranches dans le sens de la longueur.

Tartinez les lanières de courgette de ricotta.

Déposez une tranche de speck et roulez la tranche de courgette sur elle-même.

Maintenez-la roulée avec un pique.

Dégustez tel quel ou avec une salade de saison : batavia, laitue, feuille de chêne.

Involtini de courgettes à la ricotta et au speck - Étape 1
1

Coupez une  demie courgette en fines tranches dans le sens de la longueur.

Involtini de courgettes à la ricotta et au speck - Étape 2
2

Tartinez les lanières de courgette de ricotta.

Déposez une tranche de speck et roulez la tranche de courgette sur elle-même.

Involtini de courgettes à la ricotta et au speck - Étape 3
3

Maintenez-la roulée avec un pique.

Dégustez tel quel ou avec une salade de saison : batavia, laitue, feuille de chêne.

Juin,Juillet,Août,Septembre,Octobre,Automne,Bouchées salées,Légumes,Salades composées
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