Merci à Dan, Isabelle, Laurence, Marion, blogueuses culinaires ainsi qu’à mon amie Régine d’avoir réalisé des recettes Kilomètre-0 ou comme Claudine d’être venues chercher de l’inspiration.
N’hésitez pas à m’adresser vos photos si vous faites des recettes du blog même si vous n’êtes pas blogueuse, je vous ajouterai avec plaisir à la sélection. C’est toujours un plaisir de voir mes recettes voyager.
fromage blanc à la crème de châtaignes et à la confiture d'orange
Ce qu'elle en dit<p>un dessert gourmand et croquant, parfait pour une touche sucrée, ultra rapide</p>
Dan du beau blog végé s’est inspirée de la recette de fromage blanc à la crème de châtaignes et à la confiture d’orange pour faire ses coupes au yaourt végétal, crème de marrons et confiture d’oranges
Ce qu’elle en dit : « un dessert gourmand et croquant, parfait pour une touche sucrée, ultra rapide »
recette Km0 ici
Ce qu'elle en dit<p>plongez dans la douceur de ce gâteau fondant aux amandes, sublimé par une généreuse confiture d'oranges maison. C'est un délice!</p>
Comme c’est un bec sucré (hi hi), elle a également réalisé le fondant aux amandes et à la confiture d’oranges (recette Km0 ici)
Ce qu’elle en dit : « plongez dans la douceur de ce gâteau fondant aux amandes, sublimé par une généreuse confiture d’oranges maison. C’est un délice! »
patates douce cuites au four, pourpier et grenade
Ce qu'elle en dit<p>Une délicieuse recette pour un soir</p>
Dan a également revisiter ma recette de patates douce cuites au four, pourpier et grenade en optant pour du fort végétal, de la mâche et en faisant cuire les patates douces à l’air fryer, machine que je n’ai pas ^^.
Ce qu’elle en dit : « Une délicieuse recette pour un soir »
far aux pruneaux.
Mon amie Régine a fait le far aux pruneaux.
Ce qu’elle en disait avant de le manger « et voilà, il m’a l’air très bon ». Comme elle ne m’a pas fait de réclamation après, j’ai supposé qu’il était bon ^^. Je suis impressionnée par ses talents de couture, c’est elle qui a fait les jolies poupées ^^.
es niflettes
Isabelle du très beau blog Healthy Julia a réalisé les niflettes de Provins
Ce qu’elle en dit : Comme souvent, c’est en cherchant comment utiliser un ingrédient en voie de péremption ou, comme ici, des jaunes d’œuf qui ne se conservent pas très longtemps, qu’on se retrouve à faire des recettes non prévues au programme. Le matin même, j’étais tombée sur la recette de Martine (Kilomètre-0) qui proposait de jolies niflettes qui m’ont tout de suite tapé dans l’œil 🙂 Quelques heures plus tard, je me retrouvais aux fourneaux pour les préparer…Déguster les niflettes de préférence tièdes, c’est trop bon. »
tarte au camembert et graines de grenade
Claudine du blog très inspirant la cuisine de Gut, surtout si vous recherchez des recettes de poissons originales s’est inspiré de ma tarte au camembert et graines de grenade et de nombreuses autres recettes de copines blogueuses pour faire une tarte savoureuse au brie et aux oignons.
Ce qu’elle dit de sa tarte revue et corrigée : « cette tarte était divinement bonne. Le mariage de ce fromage avec l’oignon est vraiment très gourmand et je n’ai pas regretté de l’avoir faite ».
Voici ma version.
Ce qu'elle en dit<p>concernant les légumes, j’ai mis des carottes, des pommes de terre, des branches de céleri, du navet et du rutabaga mais tous les légumes fonctionnent, faites en fonction de ce que vous avez sous la main. Martine met de la crème dans son plat mais j’ai complètement oublié (vu que le pot au feu à la viande n’en contient pas), nous avons mangé sans et ce pot au feu de la mer était vraiment bon !</p>
Laurence du blog très gourmand a réalisé le pot au feu de la mer. Il varie d’une cuisine à l’autre et ça c’est chouette. Voici ma version.
Ce qu’elle en dit : « concernant les légumes, j’ai mis des carottes, des pommes de terre, des branches de céleri, du navet et du rutabaga mais tous les légumes fonctionnent, faites en fonction de ce que vous avez sous la main. Martine met de la crème dans son plat mais j’ai complètement oublié (vu que le pot au feu à la viande n’en contient pas), nous avons mangé sans et ce pot au feu de la mer était vraiment bon ! »
salade de saint jacques aux pistaches et à la grenade.
Ce qu'elle en dit<p>même si à l’origine, je n’avais pas prévu de la proposer pour Pâques, je me suis dit que cette salade avec ses couleurs vives et ses beaux ingrédients pourrait faire une très belle entrée, à la fois simple et élégante.</p>
Marion du blog très inspirant Marmotte cuisine …tradi a réalisé la salade de saint jacques aux pistaches et à la grenade.
Ce qu’elle en dit : « même si à l’origine, je n’avais pas prévu de la proposer pour Pâques, je me suis dit que cette salade avec ses couleurs vives et ses beaux ingrédients pourrait faire une très belle entrée, à la fois simple et élégante. »
