Gâteau fondant aux amandes

Voilà un gâteau très facile à réaliser extrait du blog Aux fourneaux.

Gâteau fondant aux amandes - Recette Kilomètre-0

À propos de cette recette

15 minutes
30 minutes
végétarien, healthy
6 personnes

Liste des ingrédients

Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux.

Incorporez la poudre d’amandes et les oeufs un à un en prenant le temps de fouetter entre chaque oeuf.

Incorporez la farine et l’eau de fleur d’oranger.

Préchauffez le four à 180°.

Beurrez un plat de 18 cm environ. Versez la pâte dedans.

Enfournez 15 minutes.

Pendant ce temps, grillez les amandes dans une poêle à sec.

Étalez-les sur le gâteau et réenfournez-le pour 20 minutes supplémentaires.

Je vous mets une autre recette de fondant aux amandes pour la prochaine fois. Le rhum remplace l’eau de fleur d’oranger. C’est très très bon aussi.

Gâteau fondant aux amandes - Étape 1
1

Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux.

Gâteau fondant aux amandes - Étape 2
2

Incorporez la poudre d’amandes et les oeufs un à un en prenant le temps de fouetter entre chaque oeuf.

Gâteau fondant aux amandes - Étape 3
3

Incorporez la farine et l’eau de fleur d’oranger.

Gâteau fondant aux amandes - Étape 4
4

Préchauffez le four à 180°.

Beurrez un plat de 18 cm environ. Versez la pâte dedans.

Gâteau fondant aux amandes - Étape 5
5

Enfournez 15 minutes.

Pendant ce temps, grillez les amandes dans une poêle à sec.

Gâteau fondant aux amandes - Étape 6
6

Étalez-les sur le gâteau et réenfournez-le pour 20 minutes supplémentaires.

Gâteau fondant aux amandes - Étape 7
7

Je vous mets une autre recette de fondant aux amandes pour la prochaine fois. Le rhum remplace l’eau de fleur d’oranger. C’est très très bon aussi.

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