Soupe de petits pois

Une petite soupe printanière … pour cette recette, vous pouvez acheter des petits pois surgelés bio chez M Picard !

Préparation 5 min
Cuisson 12 min
Portions 3 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de soupe de petits pois de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

Vous pouvez aussi ...

Vous pouvez aussi ajouter des dés de poitrine fumée et de la crème fraiche.

  1. Étape 1

    Portez à ébulllition le bouillon de légumes.

    Ajoutez les petits pois et laissez cuire 10 minutes.

    Faites griller à sec des pignons de pin pendant une ou deux minutes.

    Mixez la soupe et servez-la avec de la menthe ciselée et quelques pignons de pin.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 3 personnes
Calories
155
kcal
Protéines
10,6
grammes
Glucides
21,3
grammes
Lipides
1,1
grammes
Fibres
8,5
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 26 avril 2016
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