Sorbet au kiwi

Avec cette glace, vous allez faire le plein de vitamines, le kiwi contenant bien plus de vitamines C que l’orange. De là à penser que cette glace est un alicament !!

Pour Isa et les autres qui ont un thermomix, vous allez vraiment pouvoir faire une très bonne glace !

Pour les autres dont je fais partie, on sort notre sorbetière et ça va être bien aussi ^^.

Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Portions 6 belles glaces
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de sorbet kiwi de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Préparez le sirop en portant l’eau et le sucre à ébullition.

    Epluchez les kiwis et mixez-les. Mettez les dans un smothie-mix si vous en avez un, sinon, utilisez un pied à soupe.

    Rajoutez le sirop et mélangez.

    Laissez refroidir et faites prendre la glace en sorbetière entre 45 minutes et une heure.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
135
kcal
Protéines
1,1
grammes
Glucides
30,4
grammes
Lipides
0,5
grammes
Fibres
2,4
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 8 février 2016
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