Fruits Moins de 30 minutes tout compris Salades composées

Salade de cresson, orange et grenade

Name: Salade de cresson, orange et grenade
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 grosse orange; 1/2 grenade; 2 poignées de cresson; 1 cs de pignons de pin; 2 cs d' huile d'olive; 1 cs de vinaigre aux fruits de la passion

Une salade hyper légère et bien vitaminée !

Préparation 10 min

Cuisson 2 min

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Saisons & mois

Hiver Décembre Février Janvier Mars Novembre

healthy léger sans gluten végétarien

Recette sans gluten de salade de cresson, orange et grenade — vinaigre aux fruits de la passion et pignon de pin

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

1 grosse orange

1/2 grenade

2 poignées de cresson

1 cs de pignons de pin

2 cs d' huile d'olive

1 cs de vinaigre aux fruits de la passion

Préparation

Étape 1

Faites griller à sec les pignons de pin 1 ou 2 minutes.

Préparez la vinaigrette et versez-la sur le cresson lavé et essoré.

Pelez à vif l’orange et levez les suprêmes.

Coupez la grenade et prélevez les graines.

Déposez le cresson, les oranges et les graines de grenade dans les assiettes.

Parsemez dessus les pignons de pin.

Je propose cette recette à Claudine :