Roulés d’aubergines au jambon et à la scamorza
Pour l’apéro ou pour un dîner avec une belle salade !
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Découpez les aubergines en tranches. Faites-les à cuire 10 minutes au four vapeur.
Découpez la scamorza en fines tranches et déposez-la sur les tranches d’aubergine. Ajoutez le jambon et roulez l’ensemble. Fixez les roulés avec des piques de bois.
Enfournez 10 minutes à 180°.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
17
kcal
Protéines
0,8
grammes
Glucides
2,5
grammes
Lipides
0,2
grammes
Fibres
2,6
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
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