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Oeufs de Pâques à la vanille

Name: Oeufs de Pâques à la vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 oeufs
Ingredients: 50 cl de lait entier; 3 cs rase de sucre de canne; 4 cs rase de fécule de maïs; 1 oeuf; 1/2 cc de vanille en poudre; 8 bonbons

Très faciles ces petites crèmes customisées pour Pâques !

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 8 oeufs

Difficulté Facile

Saisons & mois

Printemps Avril Mars

healthy léger végétarien

Recette végétarienne d'oeufs de Pâques à la vanille — bonbon et fécule de maïs

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

50 cl de lait entier

3 cs rase de sucre de canne

4 cs rase de fécule de maïs

1 oeuf

1/2 cc de vanille en poudre

8 bonbons

Préparation

Étape 1

Faites bouillir 40 cl de lait entier

Délayez la fécule de maïs dans le reste de lait avec une cuillère magique ( pour aller plus vite). Ajoutez le sucre et l’oeuf dans ce mélange et continuez à mélanger.
Étape 2

Versez progressivement le lait dessus en remuant sans cesse.

Remettez sur le feu. A ébullition, laissez épaissir.

Laissez tiédir.
Étape 3

Versez dans des moules en forme d’oeuf , des oeufs au chocolat ou des coquilles d’oeufs nettoyées.

Ajoutez les bonbons « oeufs sur le plat »