Madeleines aux pépites de chocolat

Vite fait bien fait ^^

Préparation 10 min
Cuisson 8 min
Portions pour 16 madeleines
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de madeleines de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Préchauffez le four à 240°.

    Faites fondre le beurre dans une casserole.

    Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre.

    Ajoutez la farine tamisée avec la levure puis le beurre et les pépites de chocolat.

    Mélangez et versez une cuillerée à soupe de la pâte dans les alvéoles du moule à madeleines (s’ils ne sont pas en silicone, beurrez les).

    Enfournez 4 minutes à 240°, baissez la température à 180° et poursuivez la cuisson 4 minutes.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 1 personne
Calories
1 593
kcal
Protéines
27,2
grammes
Glucides
160,1
grammes
Lipides
92,8
grammes
Fibres
6,6
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 27 janvier 2016
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