Gâteau facile aux pommes

Name: Gâteau facile aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g de farine; 100 g de sucre de canne; 3 oeufs; 1/2 cc de bicarbonate de soude; 100 g de crème fraiche; 50 g de beurre; 4 pommes; 2 cs de rhum

Voilà un gâteau très rapide fait avec quelques restes notamment un reste de crème fraiche. Vous pouvez remplacer celle-ci par la même quantité de beurre.

Préparation 20 min

Cuisson 40 min

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Saisons & mois

Toutes saisons

healthy léger végétarien

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Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

250 g de farine

100 g de sucre de canne

3 oeufs

1/2 cc de bicarbonate de soude

100 g de crème fraiche

50 g de beurre

4 pommes

2 cs de rhum

Préparation

Étape 1

Pelez les pommes, coupez les en rondelles.
Étape 2

Mettez-les à cuire dans une poêle avec le beurre fondu.

Arrosez de rhum et flambez-les.
Étape 3

Versez la crème et le sucre dans la poêle et mélangez bien.
Étape 4

Battez les œufs.
Étape 5

Tamisez la farine avec le bicarbonate.
Étape 6

Mélangez la farine avec le mélange aux oeufs et ajoutez les pommes
Étape 7

Versez la pâte dans un moule beurré.

Préchauffez le four à 180°.
Étape 8

Enfournez 30 minutes.

Laissez le gâteau refroidir totalement avant de le démouler.