Gâteau aux pommes, raisins et amandes
Voici un gâteau facile que vous pouvez servir à toute heure y compris au petit déjeuner !
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Mettez les raisins dans un petit bol avec le rhum.
Pelez les pommes, coupez les en quatre et poêlez-les 5 minutes avec le sucre et le beurre.
Beurrez le moule et parsemez-le d’amandes.
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Étape 2
Déposez dessus les pommes.
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Étape 3
Allumez le four sur 180°.
Préparez la pâte en battant tout d’abord les oeufs avec le sucre, la crème fraiche et le beurre.
Incorporez la farine tamisée avec la levure puis les raisins.
Versez cette pâte sur les pommes.
Enfournez pour 35 ou 40 minutes.
A déguster tiède ou froid ^^.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
448
kcal
Protéines
9,3
grammes
Glucides
44,3
grammes
Lipides
25,5
grammes
Fibres
2,2
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
