Croque muffin
Le croque muffin est un croque madame revisité dans un moule à muffin.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Tapissez un petit moule beurré avec une tranche de pain de mie.
Déposez au fond des dés de jambon blanc.
Cassez-y ensuite un oeuf et déposez des dés de comté. Si l’oeuf est trop gros, vous pouvez rajoutez des petits morceaux de pain de mie mais il sera plus difficile à démouler (ce que j’ai fait)…Certains disent qu’il faut enlever l’excédent d’oeuf !!
Enfournez 15 minures à 180°.
Photos de la recette
Recette de
