Chèvre à la tomatine et aux radis

Une idée pour l’apéro ou pour le fromage !

Préparation 10 min
Portions 4/6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de chèvre à la tomatine et aux radis de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Lavez les radis et séchez-les.

    Recouvrez le chèvre frais de tomatine (purée de tomates parfumée, pour moi, celles de Marc Peyrey). Coupez quelques radis en deux dans le sens de la longueur et déposez-les autour du fromage.

    Servez avec les autres radis ou/et avec une baguette tradition.

    Photo de recette de chèvre à la tomatine et aux radis de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

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Martine Pineau Publié le 24 avril 2016
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