Brioche express en cinq minutes chrono
Une recette très pratique quand on a peu de temps. Elle est extraite du joli blog « Mamou et Co »
Ce n’est pas une vraie brioche puisqu’on utilise de la levure chimique et non de la levure de boulanger (avec le temps de levée qui va avec) mais c’est assez bluffant ! Ca se tente !
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le sucre, le sel, les pépites de chocolat, la crème fraiche et l’oeuf.
Versez la pâte dans un moule à cake, saupoudrez de sucre perle et enfournez 30 minutes à 150° (pour moi 40 minutes).
Effectivement, c’est très rapide et très bon !
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
344
kcal
Protéines
5
grammes
Glucides
42,1
grammes
Lipides
17,3
grammes
Fibres
2,6
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
