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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Persil
Salade de pommes de terre aux asperges et boeuf cuit
Merlu au chou rave
Salade de pommes de terre aux oeufs, brocolis et radis
Salade de carottes et betteraves nouvelles
Salade de pommes de terre aux asperges et jambon blanc
Pain farci à la viande
Salade de chou romanesco, magret et noix de cajou
Salade de daurade aux kiwis
Salade de riz au jambon, carotte, kiwi et roquette
Salade de céleri aux noix et comté
Tatin aux radis noirs
Mousseline de merlu, soupe aux légumes d’hiver
Gâteau de merlu aux pommes de terre
Salade de chou fleur au museau de porc
Raviolis au fromage, saumon et câpres
Salade d’encornets au chorizo, avocat et pomme de terre
Soupe carottes orange
Poêlée de pommes de terre aux oeufs
Pâtes aux coques et aux artichauts
Salade de carottes, radis noir, jambon et banane
Salade de riz au jambon, kiwi, ananas et petits pois
Salade de pot au feu
Saint jacques, raviole ouverte aux girolles
Galette chipolatas girolles
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