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Salade de haricots blancs au jambon, oeufs et radis noir

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Briks de canard à la sauce soja et aux clémentines

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Sauté de dinde aux légumes et trompettes de la mort

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Beurre rouge

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Homard à la bordelaise

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Parfait de foies de volaille

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Artichauts aux coques en salade

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Salade de jarret de porc aux tomates et pommes de terre

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Salade de tomates, thon et oeufs

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Sauté de filet de porc aux petits pois et aux herbes

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Poelée de carottes, courgettes et chorizo

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Moules au jambon sec et au parmesan

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Poelée d’artichauts à l’italienne

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Soupe de fèves, asperges vertes et crevettes marinées

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Merlu au beurre blanc et asperges vertes

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Bar aux choux de Bruxelles et capucines

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Echine de porc à l’orange

Cannellonis aux cèpes

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Moules basquaises

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