Melon et grana au miel

J’ai découvert cet apéro en Emilie Romagne avec du parmesan. On trempe celui-ci dans du miel et on l’accompagne de melon avec un vin rouge frizzante. Cette année, nous ne sommes pas passés en Emilie Romagne mais dans le Piémont. J’ai donc remplacé le parmesan par du grana et ai mis un miel au tilleul.

Preparation 20 min
Servings 4/6 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Recette sans gluten de melon et grana au miel

Preparation

  1. Step 1

    Pelez le melon et coupez-le en morceaux.

    Melon et grana au miel : étape 1 — Pelez le melon et coupez-le en morceaux.
  2. Step 2

    Découpez le grana en dés.

    Melon et grana au miel : étape 2 — Découpez le grana en dés.
  3. Step 3

    Mettez le tout dans une assiette avec le miel au milieu.

    Melon et grana au miel : étape 3 — Mettez le tout dans une assiette avec le miel au milieu.

Recipe by

Martine Pineau

Published on 27 août 2018 All my recipes

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