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Soupes, veloutés et Cie

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Difficulté Toutes Facile Accessible Intermédiaire Difficile Expert
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Economique

Soupe de chou fleur au lard

45 min 4/6 personnes Facile
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légumineuses

Soupe d’hiver aux haricots blancs

1h50 4 personnes Facile
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Economique

Velouté de pois cassés

1h30 6 personnes Facile
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Légumes

Fasolada, soupe grecque aux haricots blancs, légumes, olives et fêta

1h50 6/8 personnes Facile
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Poissons, mollusques et Cie

Saint-jacques New-England

50 min 2 personnes Facile
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Moins de cinq ingrédients

Crème de lentilles

50 min 2/3 personnes Facile
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Economique

Soupe de cornichons

45 min 4 personnes Facile
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Légumes

Soupe aux cèpes du Monténégro

1h10 4 personnes Facile
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Moins de cinq ingrédients

Soupe de lentilles aux noix de pétoncles

1h30 2/3 personnes Facile
Soupe de chou fleur aux crevettes Toutes saisons

Fruits de mer et crustacés

Soupe de chou fleur aux crevettes

45 min 4 personnes Facile
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Légumes

Velouté de pois cassés à l’oeuf poché

1h35 3 personnes Facile
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Légumes

Soupe aux épinards et chou fleur

50 min 4 personnes Facile

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