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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Poissons, mollusques et Cie
Salade de langoustines aux pêches et framboises
Cake salé au chorizo, crevettes et poivron vert
Moules au fenouil, courgette et pesto de fanes de radis
Recette de sardines de Ligurie (Italie)
Burger de daurade
Couronne de pommes de terre au thon et aux oeufs
Boulettes de saumon, crème aux crevettes et oignons nouveaux
Salade de fenouil au thon, pistaches et roquefort
Salade de raie aux pommes de terre
Salade de saumon fumé aux framboises
Sardines farcies à la moutarde et enroulées dans de la pâte filo
Cake aux rillettes de sardines, citron et épinards
Terrine de raie aux légumes de printemps et salicornes
Galettes bretonnes façon quiche aux sardines
Brochettes de saint jacques au chorizo, légumes primeurs en cocotte
Röstis de pomme de terre aux carottes et courgette
Gâteau apéro, mousse de thon à la ricotta
Salade de pâtes aux betteraves, radis roses, noix de pétoncles et crevettes
Taboulé de chou fleur au saumon frais
Joues de lotte à la créole ou presque
Galette aux saint jacques et aux champignons
Salade de cresson aux carottes nouvelles, avocat et crevettes
Daurade royale aux galettes d’épinards
Chakchouka aux crevettes et aux œufs
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