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Plats avec de la viande

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Cake au jambon et à la fourme d’Ambert

1h05 6 Facile

Poêlée de châtaignes au chorizo et aux saint jacques.

30 min 2 Facile

Pintade au chou frisé

2h30 4/5 Facile

Joue de boeuf et polenta au café

4 h 3 Facile

Filet mignon, sauce à l’orange et sauce soja, purée de patates douces et pommes de terre

1 h 4

Rougail facile et rapide

40 min 6 Facile

Plats avec de la viande

Sanglier aux cèpes et aux olives

3h40 4 Facile

Parmentier de canard et de cèpes

50 min 2 Facile

Confit de canard au chou rouge et aux pommes

1h20 4 Facile

Aubergines confites à la saucisse montbéliarde

55 min 2 Facile

Civet de biche à la bière et aux carottes

4h20 6 Facile

Terrine de foies de volaille, chair à saucisses et châtaignes

1h30 6/8 Facile