Tartine aux légumes printaniers

Parfait pour la dînette du dimanche soir !

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de tartine chèvre frais, fleurs, fèves, asperges de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Cuisez les asperges (15 minutes) et les fèves (6 minutes) au four vapeur à 100° ou dans une casserole d’eau légèrement salée. Profitez-en pour en cuire plus et faire une autre recette avec ces légumes (exemple la salade aux asperges vertes et tomates confites)

    Grillez les tranches de pain. Tartinez-les de chèvre frais. Déposez dessus les légumes et les fleurs.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
33
kcal
Protéines
3,8
grammes
Glucides
3,2
grammes
Lipides
0,3
grammes
Fibres
3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 24 avril 2016 Toutes mes recettes

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