Printemps

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Biscuits nappés chocolat et coco

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Omelette façon pizza aux olives, fêta,

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Gâteau à la compote pomme cannelle

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Fondant aux poires

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Potée de saucisses aux lentilles et légumes d’hiver

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Croquettes de brocolis à l’halloumi poêlé

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Palette de porc aux pommes de terre et champigons

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Gâteau du matin aux trois farines (sarrrasin, petit épeautre et châtaigne) et au chocolat

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Verrine à la crème de châtaignes et aux pommes caramélisées

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Fasolada, soupe grecque aux haricots blancs, légumes, olives et fêta

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Gâteau ouragan à la crème pâtissière

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Cake au citron, aux pistaches et à la ricotta

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Pide au boeuf et oignons caramélisés

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Salade de pâtes de maïs, brocolis et betteraves

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Pryaniki, biscuits russes au miel

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Mise à l’honneur 47

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Cheesecake aux marrons et au chocolat

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Saint-jacques New-England

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Tarte soufflée végétarienne au chou fleur violet

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Tarte aux poires, crème de châtaignes et amandes

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Pintade aux brocolis et cèpes

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Pizza de chou fleur au saumon et à l’emmental

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Boulettes de lentilles et carottes, sauce tomate à la polenta

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Pâtes aux chou fleur violet, œuf dur et emmental

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