Saison · 2026

Automne

1510 recettes 185 ingrédients de saison Septembre › Novembre

Cycle des saisons

Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février

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Gâteau du matin aux farines de petit épeautre et de noisettes, aux pépites de chocolat, banane et orange

1 h 6 Facile

Plats avec de la viande

Langue de boeuf sauce madère

6h45 8 Facile

Poulet sauce barbecue, scorsonères à la crème

1h15 Facile

Chili de pois chiches aux épinards et aux amandes

1h20 2 ou 3 Accessible

Blinis d’épeautre et sarrasin à la truite fumée

40 min 4/6 Facile

Bourguignon végétarien

1h25 4 Facile

Langouste grillée aux clémentines, sauce à l’orange

40 min 3 Facile

Recette traditionnelle

Kouglof alsacien

1h30 6/8 Accessible

Saint jacques aux mangues, vinaigrette de mangue

30 min 2 Facile

Gesundheitskeuche, gâteaux alsaciens

55 min 6 Facile

Cuisson des scorsonères (ou salsifis)

30 min Facile

Mijoté de cerf à l’orange et à la cannelle

3h20 4 Facile