Tarte à la moutarde et aux courgettes
Voilà la soeur jumelle de la tarte moutarde et tomate. Cela permet de changer et pour ceux et celles qui ont beaucoup de courgettes au jardin, cela donne de nouvelles idées pour ne pas s’en lasser.
À propos de cette recette
- 20 minutes
- 40 minutes
- healthy, végétarien
- 4/6 personnes
Liste des ingrédients
Déposez la pâte feuilletée dans un moule beurré et fariné si vous ne laissez pas le papier cuisson.
Badigeonnez le fond de tarte de moutarde.
Pour info, il en existe avec des graines françaises bio, elle est produite dans de meilleures conditions que la moutarde canadienne 🙂
Lavez les courgettes, séchez-les.
Coupez-les en rondelles assez fines et déposez-les dans le plat.
Ciselez finement la sarriette et mettez-en sur les courgettes.
Préchauffez le four à 180°.
Recouvrez d’emmental.
Enfournez la tarte spirale 35 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Servez avec une salade verte.
Déposez la pâte feuilletée dans un moule beurré et fariné si vous ne laissez pas le papier cuisson.
Badigeonnez le fond de tarte de moutarde.
Pour info, il en existe avec des graines françaises bio, elle est produite dans de meilleures conditions que la moutarde canadienne 🙂
Lavez les courgettes, séchez-les.
Coupez-les en rondelles assez fines et déposez-les dans le plat.
Ciselez finement la sarriette et mettez-en sur les courgettes.
Préchauffez le four à 180°.
Recouvrez d’emmental.
Enfournez la tarte spirale 35 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Servez avec une salade verte.
delphine
5 juillet 2023 at 8 h 38 minQuelle bonne idée tu as raison cela change
Merci
la popote de PB
5 juillet 2023 at 12 h 34 minElle a l’air vraiment trop bonne cette tarte!
belle journée
bisous
Patty
5 juillet 2023 at 19 h 46 minElle est vraiment superbe! Gros bisous ma Martine.
ISCA
5 juillet 2023 at 19 h 48 minEn effet, j’ai plein de courgettes au jardin, bonne idée Martine !
Alicia
6 juillet 2023 at 9 h 35 minHumm elle donne vraiment envie cette tarte!
Si cela te tente, j’organise un défi salade pour le 1er août, voici le lien ( https://baldessaveurs.over-blog.com/2023/07/la-salade-dans-tous-ses-etats.html )
Bisous belle journée
Natalia
6 juillet 2023 at 11 h 43 minUne tarte simple et gourmande.
Bisous Martine
Jackie
6 juillet 2023 at 20 h 35 minJ’aime beaucoup badigeonner le fond de tarte avec de la moutarde aussi , soit avec des tomates ou des courgettes. C’est délicieux. Bisous Martine
guy59620
7 juillet 2023 at 23 h 26 minjolie tarte bon légume
gros bisous
Martine Pineau • Post Author •
8 juillet 2023 at 8 h 43 minMerci Guy, Gros bisous
🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸
8 juillet 2023 at 17 h 36 minElle est extra ta recette! Moi aussi j’aime bien mélanger les courgettes de differents couleurs, c’est vraiment chouette! Bises, ~Nessa
Martine Pineau • Post Author •
9 juillet 2023 at 7 h 58 minOui, c’est plus joli 🙂 Bisous Nessa
Marion
13 juillet 2023 at 15 h 55 minUn grand classique qui fait toujours fureur ! C’est tout simple, économique et tellement bon !
Martine Pineau • Post Author •
13 juillet 2023 at 21 h 54 minExactement, peut être que la version aux tomates fait plus fureur. Bon et bien moi, c’est des courgettes que j’avais :PPP