Bricks de courgettes, jambon, tomates et mozza
Ces bricks de courgettes, jambon, tomates et mozza seront parfaites pour un apéro ou une petite entrée. Vous pouvez bien évidemment changer la garniture en fonction de ce que vous avez à disposition.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Faites revenir dans une poêle avec un peu d’huile un oignon coupé en petits dés, ajoutez les courgettes lavées et coupées en dés et poursuivez la cuisson 6/7 minutes Salez-les. Ajoutez la tomate lavée et coupée en dés, la mozzarella et le jambon en petits morceaux.
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Étape 2
Mettez des petits tas de cette préparation sur des feuilles de bricks et pliez celles-ci.
Mettez-les à cuire quelques minutes dans une poêle légèrement huilée.
Photos de la recette
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
136
kcal
Protéines
12,9
grammes
Glucides
3,8
grammes
Lipides
7,3
grammes
Fibres
2
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Recette de