Tarte au thon et aux tomates
Une recette très facile à faire et parfaite pour un repas estival.
Préparation
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Étape 1
Lavez puis pelez ou non les tomates, coupez-les en tranches et mettez-les dans du papier absorbant.
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Étape 2
Battez les œufs avec le lait.
Ajoutez les herbes lavées et ciselées puis du sel et du poivre.
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Étape 3
Étalez la pâte feuilletée dans un moule beurré. Piquez-le fond avec une fourchette.
Préchauffez le four à 180°.
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Étape 4
Étalez la moutarde sur le fond de tarte.
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Étape 5
Répartissez dessus le thon …
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Étape 6
l’appareil ….
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Étape 7
puis les tomates.
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Étape 8
Enfournez 30 minutes.
Pour conclure cette recette
Rien à dire…fabuleux si on a mis que de bons produits…je vous conseille de choisir differentes variétés de tomates : cornue des Andes, cœur de bœuf, noire de Crimée, tomate ananas…. Attention, on va voir les producteurs, on n’achète pas les ersatz de tomates de grandes surfaces 😀
Photos de la recette
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