Desserts individuels Fruits Moins de 30 minutes tout compris Moins de cinq ingrédients Tartes sucrées, cheesecake et Cie

Polenta au jus de raisin

Name: Polenta au jus de raisin
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 120 g de semoule de maïs; 50 cl de jus de raisin; du sucre glace; 2 cs de sucre de canne

Une recette très très facile que j’ai trouvé sur le blog Cuisine végétarienne, saine et gourmande.

Elle me permet d’accompagner Sophie du très beau blog voyageur La tendresse en cuisine et saluer avec elle les Abkhazes à l’occasion de leur fête nationale le 23 juillet.

Elle accompagne une salade de fruits.

Préparation 5 min

Cuisson 10 min

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Saisons & mois

Toutes saisons

Cuisine asiatique Cuisine du monde Cuisine européenne

healthy léger végétarien

Photo de recette de dessert abkhaze, Abkhazie, jus de raisin, raisin, fruits, polenta, maïs, facile kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

120 g de semoule de maïs

50 cl de jus de raisin

du sucre glace

2 cs de sucre de canne

Préparation

Étape 1

Portez à ébullition le jus de raisin.

Versez la semoule de maïs, le sucre et remuez constamment jusqu’à ce qu’elle soit cuite (le temps est noté sur le paquet).
Étape 2

Versez la polenta cuite dans un plat beurré.

Entreposez au frigo.
Étape 3

Coupez-la en dés, saupoudrez de sucre glace.

Proposez une salade de fruits en accompagnement.