Millefeuille de tomates, avocat et pomme verte

Name: Millefeuille de tomates, avocat et pomme verte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 tomates variétés anciennes; un avocat; une pomme verte; 2 cs d' huile d'olive; 2 cs de vinaigre balsamique blanc; une cs de jus de citron

Je vous recommande cette recette pour les jours de fortes chaleurs

Préparation 15 min

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Saisons & mois

Automne Eté Août Juillet Juin Mai Octobre Septembre

healthy végétarien

Recette végétarienne de millefeuille de tomates, avocat et pomme verte — vinaigre balsamique blanc et citron

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

2 tomates variétés anciennes

un avocat

une pomme verte

2 cs d' huile d'olive

2 cs de vinaigre balsamique blanc

une cs de jus de citron

Préparation

Étape 1

Epluchez les tomates et déposez-les dans du papier absorbant.

Coupez en dés la pomme et l’avocat. Citronnez-les.

Préparez la vinaigrette et versez en les 2/3 sur les morceaux de pomme et d’avocat. Versez le reste sur les tomates au fur et à mesure que vous montez le millefeuille.