Glace vanille framboise
Parce que les beaux jours arrivent 🙂
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Préparez 500 g de coulis de framboise pas trop épais et versez le dans une gouttière ou dans un plat qui peut aller au congélateur. N’hésitez pas à mettre un film plastique au fond pour qu’il se démoule mieux.
Mettez le au congélateur quelques heures.
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Étape 2
Dans un cul de poule, battez les jaunes d’oeufs avec le sucre vanillé. Ajoutez la crème fraiche et le lait.
Faites refroidir la crème glacée au frigo et versez-la ensuite sur la glace à la framboise quand celle-ci est prise. Laissez-la quelques heures au congélateur.
Démoulez-la et décorez-la de fruits rouges.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
285
kcal
Protéines
6
grammes
Glucides
37,8
grammes
Lipides
12
grammes
Fibres
3,3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
