Gâteau du matin aux mirabelles

Un grand merci à Patricia qui m’a donné des mirabelles de son jardin. Parfait pour faire un gâteau du matin !

Préparation 15 min
Cuisson 45 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
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Préparation

  1. Étape 1

    Mélangez la farine tamisée avec le bicarbonate et le sucre.

    Ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait

    Mélangez rapidement le tout.

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  2. Étape 2

    Préchauffez le four à 180°.

    Ajoutez les mirabelles à la pâte. Mélangez rapidement.

     

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  3. Étape 3

    Versez dans un moule.

    Enfournez pendant 45 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte.

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  4. Étape 4

    Dégustez tiède ou froid.

    Conservez ce gâteau au frigo.

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Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
447
kcal
Protéines
10,6
grammes
Glucides
59,1
grammes
Lipides
18,4
grammes
Fibres
2,8
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 20 août 2019
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