Gâteau au lait concentré

Un gâteau tout simple que j’ai pris chez mon amie Sophie qui tient le joli blog la tendresse en cuisine.

 

Préparation 15 min
Cuisson 45 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette végétarienne de gâteau au lait concentré

Préparation

  1. Étape 1

    Cassez les œufs et mélangez avec le lait concentré sucré maison.

     

    Gâteau au lait concentré : étape 1 — Cassez les œufs et mélangez avec le lait concentré sucré maison.
  2. Étape 2

    Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate.

    Gâteau au lait concentré : étape 2 — Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate.
  3. Étape 3

    Faites fondre le beurre et l’intégrer.

    Gâteau au lait concentré : étape 3 — Faites fondre le beurre et l'intégrer.
  4. Étape 4

    Préchauffez le four à 180°.

    Beurrez un moule à charlotte.

    Versez la préparation dans celui-ci.

     

    Gâteau au lait concentré : étape 4 — Préchauffez le four à 180°.
  5. Étape 5

    Enfournez pendant 45 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte.

    Saupoudrez de sucre glace.

    Recette végétarienne de gâteau au lait concentré
  6. Étape 6

    Vue de l’intérieur.

    Gâteau au lait concentré : étape 6 — Vue de l'intérieur.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 5 janvier 2020 Toutes mes recettes

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