Gâteau du matin aux noix fraiches et au miel

Je vous invite aujourd’hui à faire un gâteau du matin aux noix fraîches. Vous en trouverez peut être dans votre jardin si vous avec la chance d’avoir un noyer ou sur les étals du marché en ce moment. Les noix fraîches ont un goût différent des noix séchées ….Pour vous expliquer la différence, si je vous dis qu’elles sont moins sèches, je vous imagine répondre : mais encore ? Ben à vrai dire, je sèche …Il faut goûter ^^.

Choisissez un miel doux pour les accompagner.

Préparation 10 min
Cuisson 50 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette végétarienne de gâteau du matin aux noix fraiches et au miel

Préparation

  1. Étape 1

    Cassez les noix pour en extraire les cerneaux. Arrêtez quand vous en avez 100 g.

    Mélangez la farine préalablement tamisée avec la levure.

    Gâteau du matin aux noix fraiches et au miel : étape 1 — Cassez les noix pour en extraire les cerneaux.
  2. Étape 2

    Mélangez la farine préalablement tamisée avec la levure.

    Ajoutez les oeufs, le beurre fondu, le miel et le lait.

    Mélangez rapidement et ajoutez les cerneaux.

    Gâteau du matin aux noix fraiches et au miel : étape 2 — Mélangez la farine préalablement tamisée avec la levure.
  3. Étape 3

    Versez dans un moule.

    Gâteau du matin aux noix fraiches et au miel : étape 3 — Versez dans un moule.
  4. Étape 4

    Enfournez à 180° pendant 45 minutes.

    Gâteau du matin aux noix fraiches et au miel : étape 4 — Enfournez à 180° pendant 45 minutes.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 24 septembre 2017 Toutes mes recettes

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  1. Vivie80

    Bonjour, j’ai besoin de trouver de bonnes recettes simples et healthy

    1. Martine Pineau Autrice

      Bonsoir, super, vous êtes au bon endroit 🙂

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