Fruits Tartes sucrées, cheesecake et Cie

Tatin aux quetsches

C’est le moment de profiter pleinement des quetsches !

Voilà une recette hyper rapide avec une pâte feuillletée et une sauce caramel déjà prêtes !
 

Préparation 10 min
Cuisson 35 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Eté Août Septembre
Recette de tatin aux quetsches — caramel et pâte feuilletée

Préparation

  1. Étape 1

    Faites chauffer le four à 180°.

    Dans le plat, versez du caramel sur toute la surface.

    Ajoutez dessus les quetsches dénoyautées le bord arrondi au fond du plat.

    Tatin aux quetsches : étape 1 — Faites chauffer le four à 180°.
  2. Étape 2

    Recouvrez avec la pâte feuilletée.

    Enfournez pour 35 à 40 minutes.

    Tatin aux quetsches : étape 2 — Recouvrez avec la pâte feuilletée.

Photos de la recette

Tatin aux quetsches : étape 1 — Faites chauffer le four à 180°.
Tatin aux quetsches : étape 2 — Recouvrez avec la pâte feuilletée.
Recette de tatin aux quetsches — caramel et pâte feuilletée

Recette de

Martine Pineau

Publié le 18 septembre 2016 Toutes mes recettes

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