Fondant au chocolat spécial Pâques
Dans un mois, ce sera Pâques. Si comme moi, vous êtes déjà en recherche d’idées, voici le petit dernier des gâteaux de Pâques, toujours avec la même base de gâteau, un fondant au chocolat. Faites-le la veille pour qu’il soit meilleur, le chocolat n’étant jamais à son meilleur niveau frais fait.
Préparation
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Étape 1
Faites fondre le chocolat dans un bain marie. Ajoutez le beurre un peu avant que le chocolat ne soit totalement fondu.
Mélangez et laissez refroidir le mélange.
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Étape 2
Séparez les jaunes et les blancs d’oeufs.
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Étape 3
Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mousseux.
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Étape 4
Montez en neige les blancs d’oeufs.
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Étape 5
Ajoutez le mélange au chocolat et mélangez.
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Étape 6
Tamisez la farine et le bicarbonate.
Ajoutez cette dernière et mélangez avec une cuillère en bois.
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Étape 7
Incorporez les blancs en neige délicatement au mélange précédent.
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Étape 8
Préchauffez le four à 180°.
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Étape 9
Mettez la pâte dans un moule siliconé ou beurré de 20 cm de diamètre et enfournez 10 minutes.
Il ne vous parait pas cuit mais vous verrez que le lendemain, il sera parfait.
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Étape 10
Réservez-le au frigo quelques heures.
Décorez-le comme vous aimez 🙂
Photos de la recette
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Eh bien, tu as de l’avance mais ce gâteau peut de toute façon être dégusté à n’importe quelle saison pour les gourmands dont je fais partie ! Bises
Oui, il n’y a pas de saison pour manger des gâteaux au chocola mais toujours des prétextes pour en faire et refaire 🙂 Bisous
Je ne dis jamais non à un gâteau au chocolat quelle que soit la saison !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Tu as bien raison et dire non, ce n’est pas poli 😉 Bonne fin de semaine aussi Kekeli, bisous
C’est trop mignon
En pus au chocolat j’aime beaucoup, mais tu le sais
Bises
Merci Delphine, oui, on va proposer un club 🙂 Bisous
un beau gâteau de « saison »!! bonne journée
Oui, avec le chocolat, on est tranquille, il est toujours de saison, bonne soirée Thithoad 🙂 Bisous
Tu me donnes envie de fêter Pâques avant l’heure! Bisous
Je te comprends tellement Michèle 🙂 Bisous
Oh voilà un beau gâteau
Bonne journée
Bisous
Oui, je confirme Christelle 🙂 Bone soirée et gros bisous
Dire que j’ai failli rater cette belle gourmandise!! C’est un délice évidemment ! Bravo, bizz
Ah oui, cela aurait été dommage Dan, bisous
oh j’adore
je me la suis mise de côté pour la tester prochainement
merci pour le partage
bonne journée
bisous
Je suis sûre que tu te régaleras 🙂 Bisous et bonne soirée Vanessa
Oh la la oui Pâques approche à grands pas ! Comme beaucoup je ne résiste pas à un bon gâteau au chocolat. Ta décoration est trop mignonne et même si les gâteaux au chocolat sont meilleurs le lendemain, j’ai toujours beaucoup de mal à ne pas me jeter dessus ! Bon we Martine, gros bisous
ah ah, oui, parfois, on ne résiste pas. Moi si 🙂 Trop forte 🙂 Bisous et très bon we Laurence
Oh les piou pious dessus ont une de ces bouilles. C’est leur gâteau c’est certain, ils sont bien fiers la haut! Je te piques une part en douce. Bon début de weekend, Bises, ~Nessa
Oui, ils sont sympas mes pious pious, vas y, prends une part, je ne te regarde pas 🙂 Gros bisous Nessa, bon we aussi
Un gâteau tout simple, c’est la déco qui fait tout ! Pour les enfants, c’est une bonne idée !
Oui, la déco change tout
Tout simple et tellement gourmand. Bisous Martine
Exactement, la décoration y est pour beaucoup. Gros bisous Jacky, bonne journée
joli gâteau belle déco de jolis petits poussins
ue bonne soirée et excellent week-end gros bisous
Merci Guy, gros bisous et bon we aussi Guy
Ton fondant au chocolat bien décoré pour les fêtes pascales donne envie de le déguster . Un delicieux gâteau maison, bonne fin de journée Martine, bises
Oui, il est très gourmand ce gâteau au chocolat, c’est mon petit préféré. J’ai mis du temps à le faire à mon goût mais depuis que j’ai trouvé, je le fais souvent 🙂 Gros bisous Michelle, passe une bonne soirée