Flan aux pieds de mouton

Hyper facile, un gratin prêt en 40 minutes, cuisson comprise^^.

Préparation 10 min
Cuisson 30 min
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de flan aux pieds de mouton — lait concentré non sucré et tomate confite

Préparation

  1. Étape 1

    Dans une poêle, faites revenir ou cuire dans un peu de beurre les champignons avec du sel et du poivre. Ajoutez en fin de cuisson les tomates confites coupées en petits morceaux et le persil ciselé.

    Flan aux pieds de mouton : étape 1 — Dans une poêle, faites revenir ou cuire dans un peu de beurre les champignons avec du…
  2. Étape 2

    Dans un cul de poule, battez les oeufs avec la farine. Ajoutez le lait concentré.

    Déposez les champignons dans un plat beurré, ajoutez le jambon et l’appareil.

    Flan aux pieds de mouton : étape 2 — Dans un cul de poule, battez les oeufs avec la farine.
  3. Étape 3

    Saupoudrez de parmesan rapé et enfournez 30 minutes à 180°.

    Flan aux pieds de mouton : étape 3 — Saupoudrez de parmesan rapé et enfournez 30 minutes à 180°.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 19 octobre 2016 Toutes mes recettes

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  1. Brigitte

    Ohhh merci pour cette recette qui va régaler toute la maison j’espère

    1. Martine Pineau Autrice

      Je l’espère aussi Brigitte ^^

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