Flan aux pieds de mouton

Hyper facile, un gratin prêt en 40 minutes, cuisson comprise^^.

Préparation 10 min
Cuisson 30 min
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de flan aux pieds de mouton, lait concentré, oeufs, facile, rapide, léger, champignons de de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Dans une poêle, faites revenir ou cuire dans un peu de beurre les champignons avec du sel et du poivre. Ajoutez en fin de cuisson les tomates confites coupées en petits morceaux et le persil ciselé.

    Photo de recette de pied de mouton de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Dans un cul de poule, battez les oeufs avec la farine. Ajoutez le lait concentré.

    Déposez les champignons dans un plat beurré, ajoutez le jambon et l’appareil.

    Photo de recette de flan salé au champignons facile, rapide, léger, économique deKilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  3. Étape 3

    Saupoudrez de parmesan rapé et enfournez 30 minutes à 180°.

    Photo de recette de flan salé au champignons facile, rapide, léger, économique deKilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 4 personnes
Calories
215
kcal
Protéines
17,1
grammes
Glucides
2
grammes
Lipides
15
grammes
Fibres
2,5
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 19 octobre 2016
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2 commentaires

  1. Brigitte

    Ohhh merci pour cette recette qui va régaler toute la maison j’espère

    1. Martine Pineau Autrice

      Je l’espère aussi Brigitte ^^

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