Couronne à la ricotta et aux fruits rouges
Une recette très inspirée du maxi cuisine hors série « saveurs d’Italie ». Diffcile de résister à l’appel de la cuisine italienne !!
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Mélangez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le zeste de citron, la ricotta puis la farine tamisée avec la levure.
Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez-le 35 minutes à four préchauffé à 180°.
Servez-le avec des fruits rouges de saison et saupoudré de sucre glace.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
355
kcal
Protéines
13,5
grammes
Glucides
54,5
grammes
Lipides
8,9
grammes
Fibres
1,5
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
