Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Avec cette recette de cookies gourmands, je participe au jeu recette autour d’un ingrédient » lancé par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois est Christine du blog Pause Nature qui a choisi comme ingrédient : la cacahuète.
Absolument parfait pour explorer une nouvelle recette de cookies. Ces petits gâteaux, que je suis allée chercher sur le site les pépites de Cloé, sont très gourmands. Pour les avoir partagés avec mes voisines, je peux vous dire qu’ils ont fait l’unanimité.
Préparation
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Étape 1
Travaillez le beurre mou au fouet au dans un robot (avec la feuille).
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Étape 2
Ajoutez le beurre de cacahuètes et mélangez. Raclez bien à chaque ajout d’ingrédient.
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Étape 3
Ajoutez le sucre (j’ai mis du sucre muscovado). Mélangez et raclez les bords du bol mélangeur.
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Étape 4
Ajoutez les oeufs et continuez à battre.
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Étape 5
Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate de soude (ou un demi sachet de levure chimique si vous préférez).
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Étape 6
Ajoutez les pépites de chocolat.
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Étape 7
Mélangez.
Préchauffez le four à 180°.
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Étape 8
Façonnez vos cookies.
Enfournez 12 ou 13 minutes.
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Étape 9
Et voilà, ils sont super gourmands 🙂
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Découvrez d’autres recettes à base de cacahuètes aujourd’hui sur les blogs suivants :
1) Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Nougatine aux cacahuètes
2) Josette du blog la cuisine de Josette avec Blanc de poulet aux cacahuètes et nouilles chinoise
3) Soulef du blog Amour de cuisine Esquimaux au beurre de cacahuètes et lait de coco
4) Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec gâteaux au beurre de cacahuètes et chocolat au lait
5) Alicia du blog bal des saveurs avec crème de cacahuètes
6) Michelle du blog Plaisir de la maison avec Poisson sauce satay
7) Martine du blog Kilomètre-0 avec cookies aux beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
8) Mauricette du blog Momo délice
9) Hélène du blog Keskonmangemaman?
10) Zika du blog Cuisine Bonoîse de Zika avec sablés aux cacahuètes et confiture de fraises
11) Irisa du blog Cuisine et Couleurs avec Mousse au chocolat et cacahuètes caramélisées
12) Marion du blog Marmotte en cuisine…dilettante! avec Flan léopard banane, cacahuètes et cannelle
13) Catalina du blog Le blog de Cata avec cake marbré au beurre d’arachides
14) Amélie du blog Cuisine de famille avec Bouchées à la cacahuète
15) Delphine du blog Oh, la gourmande avec Mugcake au beurre de cacahuètes et chocolat
16) Viviane du blog Quoi Qu’on Mange? avec Salade de tomates et cacahuètes – vinaigrette au miel & gingembre (recette de Sabrina Ghayour)
17) Nessa du blog Baking with Nessa avec
18) Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec Filet mignon en croûte d’herbes et de cacahuètes
19) Assia du blog Gourmandise d’Assia avec Caramel au beurre de cacahuètes
20) Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Magnum au beurre de cacahuètes sans lactose et sans sucre
21) Ewa du blog Les horizons d’Ewa avec Pilons de poulet sauce cacahuète et fonio
22) Christine du blog Pause nature avec Bouchées aux cacahuètes et flocons d’avoine
Photos de la recette
Tout ce qui est à base de beurre d’arachide est excellent…
Je suis bien d’accord Isabelle
Hyper gourmand ces cookies! Ils devaient être délicieux
Oui, ils étaient très bons 🙂
Ils auraient fait l’unanimité aussi chez nous! Bisous Martine
Je comprends, je les referai car ils sont vraiment bon Michèle, bisous
J’ai juste envie de t’en piquer un
Bises
Vas y Delphine, bisous
J’ai testé une recette assez similaire et c’était trop trop bon !
J’avais prévu de les publier initialement pour ce défi et puis j’ai préfère proposer mon flan car j’étais sûre qu’il aurait d’autres personnes qui proposeraient des cookies ou des biscuits. J’ai bien fait.
Bonne journée, grosses bises.
Ah oui, je me suis dit un peu la même chose mais la tentation des cookies était trop grande. Je vais aller voir ta recette Marion, Bisous et bonne soirée
Coucou Martine.
Nous sommes fans de cookies à la maison, ta version au beurre de cacahuètes me plait beaucoup, une bonne petite gourmandise 😉
Bonne journée à toi. Bisous
Coucou Amélie, et oui, ils étaient super bons, tu peux la tester les yeux fermés. Bisous et bonne soirée
Je confirme c’est terriblement bon. Bises Martine et belle journée
Oui, chuuuuut <3, on va nous les prendre 🙂 Bisous Jackie et belle soirée
Je raffole des cookies mais je n’en ai jamais mangé au beurre de cacahuète. En fait je n’ai jamais rien mangé au beurre de cacahuète et je n’en ai aussi jamais acheté. Quelque chose me dit que tes cookies m’auraient autant plu que ceux aux beurre !! Bravo Martine, gros bisous
Oh oui, je pense que tu les aurais aimés ces cookies, ils sont vraiment délicieux. Gros bisous Claudine
tes voisines ont de la chance, tu fais toujours des bons cookies
bisous
Merci Cata, ma voisine a presque 93 ans. Je lui donne une part de chaque gâteau chaque dimanche qu’elle partage avec d’autres voisines. J’aime voir la gourmandise sur son visage, c’est trop mignon 🙂 Bisous
Ils sont parfaits ces cookies et tes voisines sont des veinardes, j’aurais aimé t’en piquer un, bisous
Ah oui, elles sont gâtées mais moi aussi, je suis gâtée de les avoir comme voisines 🙂 Bisous
Ah j’en fais souvent des cookies au beurre de cacahuètes et c’est tellement goûteux et délicieux. Bises
C’est vrai que c’est bon Assia, on vient tout juste de les finir et je les referais bien 🙂 Bisous
Coucou ma belle,
Des cookies bien delicieux, ils plairont surement à mes enfants.
Bisous
Coucou Soulef, oh oui, j’en suis sûre car ils sont vraiment bons 🙂 Bisous
Je ne peux qu’adorer bien sûr! Merci beaucoup pour ta participation! Belle soirée! Bisous
Ah oui, je vais pouvoir faire les tiens maintenant. Merci pour le choix de l’ingrédient Christine, on a eu plein de belles recettes 🙂 Gros bisous et bon we
On les adore les cookies au peanut butter à la maison et j’ai bien hate de tester ta version. Elles en ont bien de la chance tes voisines dit moi!! Je te souhaite de passer une belle fin de semaine, nous on se prépare au 4 Juillet. Grosses Bises, ~Nessa
Oh oui, ils étaient vraiment bons ceux-là, tu peux y aller 🙂 Pour mes voisines, je les aime bien ^^Ah je vais aller voir tes recettes du 4/07. Je suis sûre que tu as fait de supers trucs 🙂 Gros bisous et bon we Nessa
oh la la mais je bave devant mon écran!
ils ont l’air déments!
bonne journée
bisous
Je te comprends Vanessa, ils sont vraiment super bons 🙂 Bonne soirée, bisous
de quoi ce régaler avec tes superbe cookies !
bonne journée
Merci Josette, bisous et bonne soirée
Pour en avoir déjà fait (à la farine de seigle 😉 ) je sais que le régal était au rdv en les croquant ces cookies, une délicieuse réalisation chez toi Martine comme toujours !
Bonne fin d’après-midi à toi. BIzh. Viviane
Oh c’est sympa aussi avec de la farine de seigle. ON a toujours plein d’idées pour réinventer les petites douceurs et plein de raisons de goûter les alternatives hein ? Bisous et bon we à toi Viviane
bravoooo pour ces biscuit sa change complètement avec la cacahuète merciiiiiiiiin a toi , bizzzzzzzzzzz
Oui, ca change et c’est bon, merci et bisous Betty
de jolis cookies pour accompagner mon café
gros bisous
Exactement, ca marche même avec mon thé 🙂 Gros bisous Guy
Excellents ces cookies j’adore en préparer. Un grand merci pour ta jolie participation
bisous Martine <3
Tout le plaisir est toujours pour moi Samar. Bon, ces derniers mois, je n’ai pas toujours vu la marraine. Bisous 🙂
Oh comme ils sont gourmand ces cookies. je t’en aurais bien pris un ou deux. Tu me connais les cookies j’adore ça
Bonne journée
Bisous
Trop tard, on les a tous mangés Christelle, ah oui, peut être une de tes prochaines recettes, ils sont vraiment bons 🙂 Bisous et bon we
hum des cookies bien gourmands avec ce beurre de cacahuète, j’aime beaucoup ces gourmandises pour accompagner mon thè ou mon café; bon samedi Martine, bises
Ils étaient super bons 🙂 Bon we Michelle, bisous
coucou c’est un régal ces cookies, à côté d’un petit café c’est un bonheur, bisous
Coucou Isabelle, je confirme 🙂 Bisous