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Bouchées aux noix et au café

Name: Bouchées aux noix et au café
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 bouchées
Ingredients: 65 g de sucre glace; 100 g de noix; 20 g de beurre; 1 cs de café

J’ai vu cette recette de bouchées sans cuisson sur le très beau blog les petits plats de Patchouka. Elle les avait adorées. Du coup, aussi vues, aussitôt faites.

J’ai enlevé un peu de sucre. J’en ai mis 75 g mais les enfants m’ont dit que c’était encore trop. Du coup, tentez 65 g si vous n’êtes pas des becs très sucrés.

Ça se mange sans faim ou presque.

Préparation 20 min

Portions 15 bouchées

Difficulté Facile

Saisons & mois

Toutes saisons

healthy végétarien

Photo de recette de bouchées, noix, café, Noël, facile, sans cuisson, rapide, healthy, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

65 g de sucre glace

100 g de noix

20 g de beurre

1 cs de café

Préparation

Étape 1

Cassez les noix.

Mixez-les et mettez-les dans un bol mélangeur.
Étape 2

Faites fondre le beurre et ajoutez-le sur les noix.
Étape 3

Ajoutez le café, 2 cs d’eau très chaude et le sucre.
Étape 4

Mélangez-le tout et réservez la pâte au frigo au moins 1/2 h. Je l’ai laissée beaucoup plus (2 ou 3 h). Donc pas de souci, faites en fonction de cotre organisation de la journée.
Étape 5

Façonnez des boules et déposez-les dans les petites caissettes.
Étape 6

Vous pouvez les déguster 🙂