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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Roquette
Salade d’endive, avocat et oeufs durs, sauce yaourt
Pizza bonhomme de neige
Salade de pâtes aux poivrons et aux moules
Salade de lentilles, betteraves nouvelles et fêta
Tartine aux légumes printaniers
Salade de fenouil à l’orange et aux pignons de pin
Salade de pomme de terre, avocat et truite fumée
Angelica salata
Gaufres salées ricotta et pignons
Salade de chou rouge, radis noir et carottes
Blinis de roquette à la truite fumée
Blinis Kiwi langoustines
Salade de betterave crue aux noisettes
Salade de betterave crue au chèvre frais
Roulé apéro à la mousse de thon
Salade de quinoa, betterave et fêta
Roulé apéro au roquefort et aux noix
Salade de betteraves au cassis et aux crevettes
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