Mâche

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Salade de chou romanesco, poulet, oeuf et radis

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Salade de céleri et mâche à la poire et la fourme d’Ambert

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Salade de saint jacques et bacon

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Salade de mâche, cervelas et radis noir

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Salade de lentilles à la truite fumée, aux oeufs et à la feta

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Salade de gnocchi de potimarron aux moules et à la poitrine fumée

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Salade de magret séché et jambon de Parme aux figues

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Salade de langoustines à la mâche et aux primevères

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Salade de langoustines aux oranges

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Salade de pamplemousse, avocat et noix

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Salade de poulet aux oranges et aux bananes

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Salade de crabe au kiwi

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Salade de mâche, pomelo et crevettes

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Soupe de mâche

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Salade de betterave au pamplemousse

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Saint jacques aux mandarines

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Salade poire, noix et roquefort

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