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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Bouillon de volaille
Velouté de butternut au foie gras
Soupe de céleri rave au poireau
Soupe de céleri rave aux cèpes et à la fourme d’Ambert
Soupe de courgettes
Soupe de blettes
Saucisses au garam masala
Soupe de céleri rave aux carottes
Soupe de céleri rave aux noisettes
Soupe de panais au bacon
Soupe de chou fleur au lait de coco
Soupe de chou fleur aux légumes
Soupe de butternut aux châtaignes
Soupe de potimarron aux ravioles
Soupe de potimarron, gâteau de pain perdu aux cèpes
Soupe de potimarron à la poitrine fumée, chantilly aux noisettes
Turbot à l’orange et au risotto
Soupe de pois chiches
Soupe de brocolis aux carottes
Soupe de potimarron aux châtaignes
Soupe poireaux champignons châtaignes
Soupe de poireaux à l’orange
Pintade sauce chocolat
Soupe de potimarron aux pommes
Soupe aux fanes de radis
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