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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Aneth
kiwi au crabe et à la chantilly
Verrine kiwi et crabe
Pommes de terre au four au saumon et champignons
Feuilleté de saumon aux champignons
Mousse de saumon
Samossa au saumon frais
Gaufres à la truite fumée
Pizza étoile à la truite fumée
Mille-feuilles de betterave au thon
Salade de truite, avocat et noix
Cake truite, aneth et citron vert
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