Salade de concombre et melon
Cette recette à base de concombre et de melon s’inspire d’une petite salade de la Cuillère en coin, une belle cantine pour celles et ceux qui travaillent dans le centre de Nantes. Ce restaurant propose des plateaux composés de salades, soupes, quiches ou tartes à des prix très raisonnables. Tout y est très frais. L’accueil est toujours chaleureux. Bref, que du bonheur.
Seasons & months
Preparation
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Step 1
Préparez la vinaigrette dans un saladier. Ajoutez-y :
le concombre pelé et coupé en dés
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Step 2
le melon épluché et coupé en dés
la menthe ciselée
Mélangez le tout et dégustez de suite ou après un passage au frigo.
Recipe photos
Nutritional values
per serving
Recipe for 2 people
Calories
115
kcal
Protein
2,7
grams
Carbohydrates
26,5
grams
Fat
0,9
grams
Fibre
2,7
grams
Estimated values, calculated automatically from the ingredients' nutritional data.
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