Gâteau à la polenta, à la ricotta et aux framboises
Voilà un gâteau très agréable qui est à la fois énergétique et pas gras du tout, qui permet de profiter des framboises que vous avez peut être mises au congélateur à l’automne dernier. J’ai pris une polenta qui cuit en 2 ou 3 minutes.
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Preparation
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Step 1
Mélangez le beurre et le sucre.
Ajoutez la ricotta.
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Step 2
Ajoutez les oeufs un à un
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Step 3
Versez la polenta et la levure chimique.
Préchauffez le four à 180°.
Versez la moitié de la préparation dans un moule beurré.
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Step 4
Répartissez le coulis de framboises sur l’ensemble.
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Step 5
Recouvrez avec le reste de pâte.
Répartissez les amandes effilées sur l’ensemble.
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Step 6
Enfournez 30 minutes à 180°.
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Il m’a l’air succulent, je vais le faire et vous direz après ♥️💙
Super, j’espère qu’il vous plaira