Délice de kiwis au mascarpone
Gourmand et très facile à préparer !
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Preparation
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Step 1
Epluchez les kiwis et coupez-les en dés.
Battez le mascarpone avec le sucre. Détendez-le avec une (voire 2) cs de lait.
Montez les blancs d’oeufs en neige et incorporez-les au mascarpone.
Déposez dans des verrines alternativement les kiwis et la crème de mascarpone. Terminez par une belle tranche de kiwi ou un macaron.
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