Courgettes apéro, mousse de thon
Si vous souhaitez un apéro léger !
Pour l’effet visuel, achetez des courgettes de couleurs différentes. J’ai fait cette recette l’été dernier. Du coup, je ne sais pas si vous trouverez déjà des courgettes jaunes.
Seasons & months
Preparation
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Step 1
Mixez le thon avec le jus de citron, le yaourt grec, le poivre et la fleur de sel.
Ciselez la ciboulette et ajoutez-la.
Réservez au frigo.
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Step 2
Lavez les courgettes, coupez-les en grosses rondelles.
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Step 3
Faites-les griller sur une plancha légèrement huilée à 160/170° cinq petites minutes de chaque côté.
Il ne faut pas qu’elles soient trop cuites car elles seraient trop molles.
Laissez les refroidir.
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Step 4
Au dernier moment, tartinez les courgettes de rillettes de thon.
Parsemez de ciboulette.
Recipe photos
Recipe by
des jolies bouchées apéritives, originales et gourmandes. bonne fête des mères. bises Martine
Merci Michelle, bonne fête à toi aussi et gros bisous
J’adore pour les apéros c’est quand même plus sain que les cacahuètes
Bisous
C’est clair, tu as complètement raison 🙂 Bisous Delphine
J’adore!! Bisous Martine
Tout simple mais mieux que les petits gâteaux des supermarchés 🙂 Bisous Michèle
de jolis amuse-bouches
gros bisous
Merci 🙂 Gros bisous Guy
Mais quelle belle idée je note
Bonne journée
Biosus
Super Christelle 🙂 Bonne soirée, bisous
Une idée bien fraîche et originale pour l’apéro ! Pas encore de courgettes jaunes par chez moi !
Ici non plus 🙂